Жирный йогурт
Каждая женщина уверена в том, что виновником набора избыточной массы тела является жир. Но чтобы организм человека был действительно здоровый, помимо таких компонентов, как углеводы, белок и прочих витаминов необходим и представленный макроэлемент. Каждый ищет его в таких продуктах питания, как орехи, шоколад, сыр, сливки и сюда относят полезный жирный йогурт.
Те люди, которые пытаются обезжиривать данный продукт, употребляют в ежедневный рацион питания жидкую субстанцию, которая не дает пользы. А вот все полезные и необходимые вещества находятся в жирном йогурте, в особенности, если он домашний. В его состав входит молоко и различные пробиотики, нормализующие работу желудочно-кишечного тракта. При его покупке в магазине, важно обращать внимание не на калорийность, а на такой показатель, как жирность, который не должен быть слишком низким.
Приготовить подобный йогурт можно в домашних условиях, так он будет вкусным и полезным. Перед тем, как рассмотреть следующий рецепт, нужно подготовить такие продукты:
- сметана с жирностью в 20-25% — ¼ стакана;
- замороженная клубника в количестве ¼ стакана.
В стеклянный и невысокий стакан нужно поместить жирную сметану в количестве ¼ части объема. Клубнику разморозить и хорошо размять ее или же измельчить с помощью блендера. После этого ее можно добавить в стакан. Два слоя между собой нужно аккуратно и хорошо перемешать, пока не получиться крем однородной консистенции.