Постная сметана

Постная сметанаПостная сметана — это продукт, который принадлежит к категории альтернативных вариантов молочной продукции. Ее веганский рецепт содержит в себе орешки и семечко любого вида. Подобная сметана является отличным заменителем таких заправок для салатов и различных блюд, как майонез. Из нее можно сделать отличный соус, если правильно купить или приготовить этот нежирный вегетарианский товар в домашних условиях.

Какими полезными свойствами обладает этот постный продукт?

Если вы решили покупать сметану, то стоит приготовиться к тому, что ее вкус может существенно отличаться от того, который получается при самостоятельном приготовлении. Ее польза будет зависеть от того, какие компоненты будут находиться в составе. Одним из них выступает такой растительный продукт, как орехи и семечки. К их полезным свойствам можно отнести следующие:

  • содержание различных витаминов, в особенности В1, В2, А, Е, D и прочих;
  • количество жиров в составе является таким, которого достаточно для приготовления постной сметаны;
  • открывают путь к нормализации обменных процессов в организме и выступают профилактикой онкологических заболеваний.

Из нее можно приготовить шикарный соевый, овсяный и прочий вид соуса, в зависимости от выбранной рецептуры и соблюдения технологии.

Рецепт приготовления

Покупка постной сметаны в магазине практически невозможна, так как в составе каждой из них есть молоко. Поэтому стоит приготовить этот продукт в домашних условиях, для которого следует взять:

  • небольшое количество воды;
  • лимонный сок;
  • соль;
  • орехи или семечки.Постная сметана

Вначале орехи следует немного замочить в воде, перед тем, как измельчать их. После этого нужно слить воду и поместить все продукты совместно с орехами в чашу блендера и взбиваем. Если в полученном соусе есть небольшие кусочки семечек или орехов, его стоит протереть через марлю. Хранить такую сметану можно в герметичном контейнере не более 3-4 дней.

 

В городе Москва, Новосибирск и прочем возможна продажа представленной продукции оптом, которую предлагает наш интернет-магазин и с которой предварительно можно ознакомиться по фото. Доставка выполняется в сжатые сроки, а цена на нее более чем приемлема.

a